“ จังหวัดนครศรีธรรมราช ”
ออกไปฟอกปอด กอดธรรมชาติ ที่นครศรีธรรมราช @ ชุมชนพรหมโลก
<< เ มื่ อ ร่ า ง ก า ย เ รี ย ก ห า ธ ร ร ม ช า ติ…..
เ เ ล ะ น ค ร ศ รี ธ ร ร ม ร า ช คื อ จุ ด ห ม า ย >>
โอ่โอปักษ์ใต้บ้านเรา
โอ่โอปักษ์ใต้บ้านเรา
แม่น้ำ ภูเขา ทะเลกว้างไกล
อย่าไปไหน กลับใต้บ้านเรา อย่าไปไหน กลับใต้บ้านเรา
ใช่แล้ววววว… วันนี้เราจะพาลงใต้กันค่า ไปเที่ยวจังหวัดนครศรีธรรมราช
จังหวัดที่เรียกว่าเป็นนครสองธรรม [ ธรรมะ + ธรรมชาติ ]
และจุดที่เราจะไป Check in กัน ก็เป็นที่นี่เลย
” ชุ ม ช น พ ร ห ม โ ล ก “
พรหมคีรี พรหมโลก พรมน้ำ พรมแผ่นดิน สัมผัสวิถีชุมชน ภูมิปัญญาท้องถิ่น
ตำนานเรื่องเล่าพระเจ้าตากสิน และตามรอยพระบาตรที่ยาตราน้ำตกพรหมโลก
ชุมชนพรหมโลก อยู่ใน อ.พรหมคีรี จ. นครศรีธรรมราช ซึ่งอยู่ติดกับเทือกเขาหลวง
และเป็นชุมชนที่อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองนครศรีธรรมราชเลย
แถมอยู่ห่างจากสนามบินแค่ 20 กิโลเอง
ชาวบ้านที่นี่มีวิถีชีวิตที่เรียบง่าย ผู้คนส่วนใหญ่จะทำสวนสมรม ( เป็นสวนที่ปลูกแบบผสมผสาน )
แถมที่นี่นะอยู่ท่ามกลางธรรมชาติเลยแหละ มาแล้วเหมือนได้มาฟอกปอด ได้มากอดธรรมชาติแบบเต็มอิ่ม
” สำหรับชุมชนพรหมโลกแล้ว ถือว่าเป็นจุดที่อากาศดีที่สุดอีกแห่งเลยก็ว่าได้ “
ในชุมชนพรหมโลกจะมีโฮมสเตย์อยู่หลายหลัง
แต่ละหลังจะหมุนเวียนกันเพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยว
และวันนี้เราได้พักกันที่ ” จ่าทิตย์โฮมสเตย์ “
พอไปถึงที่ชุมชน เราเข้าไปที่ชมรมการท่องเที่ยวโดยชุมชนพรหมโลกก่อน
หลังจากนั้นลุงอาทิตย์ก็ออกมารับเพื่อพาเข้าไปที่โฮมสเตย์
ลุงทิตย์และป้าเล็ก เจ้าของบ้านให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น
ทำให้เรารู้สึกว่ามันคือสเตย์โฮม ไม่ใช่โฮมสเตย์
ภายในโฮมสเตย์ตกแต่งได้น่ารัก
ส่วนห้องพักก็น่านอนมั่ก ๆ
หลังจากเก็บกระเป๋าไว้เรียบร้อย
เริ่มต้นด้วยการทานอาหารมื้อแรกของที่นี่กับอาหารใต้ฝีมือป้าเล็ก
รสเด็ด และหรอย ได้แรงอก ( ภาษาใต้วันละคำ ^^ )
ตามด้วยการไปสอยมังคุดสดๆจากต้นข้างบ้าน
เค้าว่ากันว่ามังคุดพรหมคีรีเป็นมังคุดที่อร่อยที่สุด
อื้มมม…อร่อยสมคำร่ำลือเลยค่า ^_^
และที่พลาดไม่ได้คือ มานครทั้งทีต้องกินมังคุดคัด
( ของดีนครศรีธรรมราชเค้าล่ะ )
ซึ่งป้าเล็กก็เก็บมังคุดสดๆจากต้น มาทำมังคุดคัดให้ได้ลองชิม
พร้อมทั้งสอนวิธีการทำมังคุดคัดกับเราด้วย
ลุงทิตย์บอกว่ามังคุดคัดคือ มังคุดที่เค้าคัดออกเพราะมันไม่สวย คนเลยเอามาทำมังคุดเสียบไม้
แต่ป้าเล็กบอกว่ามังคุดคัด คือมังคุดที่เอามาปลอกการปลอกเนี่ยเรียกว่ามังคุดคัด
เอ่อ…. เชื่อใครดีน๊า 5555
* มังคุดคัดมีความกรอบ อมหวาน อร่อย *
กว่าจะได้มาแต่ละไม้นี่ ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ขนาดป้าเล็กที่ว่าเซียนแล้ว ยังโดนมีดเล่นงานจนได้
หลังจากนั้นมาต่อกันที่ ” น้ำตกพรหมโลก “
ตรงนี้เป็นน้ำตกที่อยู่ชั้นล่าง น้ำใสและน่าเล่นมาก
น้ำตกไหลไปตามลำธารทอดยาว
ตลอดทางไม่ว่าจะลงจุดไหน สามารถลงเล่นน้ำได้หมดเลย
วันที่ไปมีเด็กๆมาเล่นน้ำเยอะเลย สนุกสนานกันใหญ่
น้ำไม่ลึกนะคะ พาเด็กๆมาเล่นได้เลยจ้า
จากน้ำตกเราขึ้นมาที่บนเขา ” อุทยานแห่งชาติเขาหลวง “
บนนี้ร่มรื่น อากาศเย็นสบาย มีต้นไม้นานาพันธ์
ขึ้นมาไม่ไกล ทางขึ้นสบายมากค่ะ
น้ำตกที่อยู่ชั้นบนนี้ มันเวรี่กู้ดมากค่ะคู้ณ
และที่สำคัญ พระบามสมเด็จพระปรมินทร์ทรมหาภูมิพลอดุลยเดช และ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิตติ์พระบรมราชินีนาถฯ เคยเสด็จมาพักผ่อนที่นี่ และก่อนจะเสด็จกลับทั้งสองพระองค์ได้ลงพระปรมาภิไธยย่อ ภปร. และสก. ไว้ที่หน้าผาข้างน้ำตกด้วย
เมื่อชมความสวยงามบนอุทยานแห่งชาติเรียบร้อยแล้ว
เรามุ่งไปกันต่อที่ ” วังปลาแงะ “
วังปลาแงะ ตรงนี้เป็นเหมือนธรรมชาติที่มีชีวิต
เพราะจะมีปลาว่ายไปมาเยอะมาก
แถมน้ำใส ไหลเย็นมองเห็นตัวปลา เลยค่า
ที่ชอบมากคืนมองตรงไปด้านหลังจะเห็นเขาและหมอกปกคลุมตลอดทั้งวัน
บรรยากาศดีเวอร์
ช่วงเย็นจะเข้าไปที่ชมรมการท่องเที่ยวโดยชุมชนพรหมโลก
เพื่อเรียนรู้วิธีทำขนมและการทำผ้าบาติก
วันนี้พี่บิวก็มาสอนการทำกล้วยหวาน กันค่ะ
กล้วยหวานก็จะคล้ายๆกับกล้วยทอดนี่แหละ และเราจะใช้กล้วยทั้งลูกลงไปทอด
เคล็ดลับความอร่อยของกล้วยหวานของที่นี่
ก็คงเป็นความกรอบนอกนุ่มใน พอได้กินเข้าไปแล้วละลายในปากนี่แหละ
** กล้วยหวานจะอร่อยต้องใช้กล้วยที่ไม่สุกงอมนะคะ พี่บิวบอกมา**
และกิจกรรมสุดท้ายสำหรับวันแรกของการมาเที่ยวที่นี่
คือ การเรียนรู้วิธีการทำผ้าบาติก
โดยมีพี่นู๋นี กับน้องใบพลู เป็นปรามาจารย์ในการแนะนำ
ศิลปะนี่ไม่ใช่งานถนัดสำหรับเราเลย ฮ่าฮ่า….
แต่มันคือการสร้างจินตนาการเนอะ สวยไม่สวย…ก็สวยในแบบเราแหละ
การทำผ้าบาติกเริ่มด้วยการต้มน้ำเทียนให้ร้อน และต้องอุ่นน้ำเทียนไว้ตลอดเวลา
เพราะน้ำเทียนนี่แหละเป็นตัวสำคัญในการใช้วาดเส้น
การลากเส้นเทียนต้องให้เส้นต่อกัน เพราะเส้นจะเป็นตัวกั้นสีไม่ให้ไหลไปรวมกันค่ะ
ในช่วงที่ลากเส้นถ้ารู้สึกว่าน้ำเทียนไม่ร้อนแล้วควรรีบไปเปลี่ยนน้ำเทียนน๊า
( ทฤษฏีเป๊ะ !!! )
ยากกว่าการวาดเส้นก็การวาดรูปนี่แหละ !!!
เริ่มวาดเส้นครั้งแรกมือก็จะสั่นๆหน่อย แต่ทำไปสักพักพริ้วเลย
เสร็จแล้วค่า มาดูผลงานกันของใครชนะเริ่ดน๊า
กลับเข้าที่พัก ป้าเล็กก็เตรียมอาหารเย็นไว้ให้ ….ไม่เย็นสิ อาหารค่ำเลย
เหมือนป้าเล็กจะรู้เลยว่ากำลังหิว…… เมนูน่าทานทั้งนั้น
เช้าวันที่สอง
ตื่นมาเจอข้าวต้มกุ้ง อยากจะบอกว่าฝีมือป้าเล็กเนี่ยอร่อยทุกมื้อเลย
อยู่ที่นี่ดี๊ดี ได้ทานแต่อาหารอร่อย ๆ
เติมพลังกันเรียบร้อยแล้ว ลุงทิตย์ก็พาเราไปดูวิธีการเพาะเห็ด
ขั้นตอนของการเพาะเห็ดนี่ก็ละเอียดอ่อนเนอะ
กว่าเห็ดจะโตและเอาไปขายได้ต้องใช้เวลาพอสมควร
และต้องมาลุ้นอีกทีว่าเห็ดจะดีหรือเห็ดจะเสีย
รู้ขั้นตอนการทำแล้วเห็นใจคนเพาะเห็ดเลย ต่อไปนี้ไปซื้อจะไม่ต่อราคาเห็ดละ ^^
เสร็จจากโรงเพาะเห็ด เราก็แวะไปดูการทำไม้กวาดดอกหญ้า
ดอกหญ้าที่นำมาใช้คนที่นี่เค้าเรียกว่า ดอกราโพ
เคยสังเกตไม้กวาดดอกหญ้ากันมั้ยคะบางอันดอกเหลือง บางอันดอกเขียว?
จริง ๆ แล้วมันก็ดอกหญ้าเดียวกันนี่ล่ะ
แต่ถ้าอบดอกจะเขียว และถ้าตากแดดดอกจะสีเหลือง ๆ ค่ะ
( สาระล้วน ๆ )
และที่พลาดไม่ได้ถ้ามาพรหมโลกแล้ว
ต้องแวะไปไหว้รูปปั้นพระเจ้าตากสิน ที่ ” วัดเขาขุนพนม ” นะคะ
เรื่องเล่าบอกว่า พระเจ้าตากสินท่านมาสวรรคตที่นี่แหละค่า
สุดท้าย ” ถ้ำตากฟ้า “
ทางเดินขึ้นถ้ำตากฟ้า บันได้ทั้งหมด 245 ขั้น
จากนั้นจะมีบันไดที่ค่อนข้างชันเพื่อเดินลงไปในถ้ำอีกที
( งานนี้มีหอบกันเลย )
หอบแต่คุ้มกับการที่ได้ลงไปในถ้ำ ได้เห็นความสวยงามของธรรมชาติในถ้ำ
ก่อนกลับ แวะกินขนมจีนเจ้าอร่อยประจำชุมชนพรหมโลกกันก่อนนะคะ
ที่ร้าน ” ขนมจีนป้าแนบ “
ร้านอยู่หน้าปากทางเข้าชุมชนเลย ร้านนี้อร่อยคอนเฟิร์ม !!!
จบทริป 2 วัน 1 คืน ในแบบฉบับ One Night Stay With Locals
สิ่งที่ได้จากการมาชุมชนพรหมโลกในครั้งนี้
ไม่ใช่แค่การได้มาเที่ยว
แต่มันได้มิตรภาพดีดีจากคนในชุมชน
ได้เรียนรู้วิถีชุมชน
ได้เห็นรอยยิ้ม ได้รับน้ำใจจากคนในชุมชน
และได้รู้จักความน่ารักชุมชนพรหมโลก
เชื่อว่าหลายๆคนยังไม่รู้จักชุมชนนี้ ลองมาสิ…แล้วจะหลงรักชุมชนนี้ แบบที่เราเป็น
ขอบคุณโครงการ อส. Social พาเที่ยวชุมชน หนึ่งในโครงการดีดีจาก ททท.
ที่ให้เราได้มารู้จัก ” ชุมชนพรหมโลก “
การเดินทาง
:: รถส่วนตัว กด GPS เลือกไปที่ชุมชนพรหมโลกได้เลย
:: รถไฟ ลงรถไฟ ต่อสองแถวประมาณ 20 บาท มาลงหน้าเซเว่นตรงปากทางชุมชนพรหมโลกได้เลย
:: เครื่องบิน ลงสนามบิน แล้วต่อ Taxi มาลงชุมชนพรหมโลก 150 บาท
Voucher Package
2 วัน 1 คืน พร้อมอาหารและกิจกรรมในชุมชน
ราคา 1,800 บาท ( แนะนำจองที่พักล่วงหน้า 15 วันนะคะ )
สนใจมาเที่ยวชุมชนติดต่อพี่สาวได้เลย 081-0819150
โปรแกรม 2 วัน 1 คืนเค้ามีอะไรบ้าง กดไปตรงนี้เลยค่า ชุมชนพรหมโลก จ.นครศรีธรรมราช
ขอบคุณที่ติดตามอ่านรีวิวมาจนจบนะคร๊า 🙂
รีวิวเพิ่มเติม : www.facebook.com/paigunmai
